与开店20年的资深玉商聊人生，喝择地而生酒！

    我常常对朋友们说，我平生有两大最爱，一是美酒，二是美玉。受邀喝酒，我无法抗拒，如果座中还有懂玉的人，那这酒局对我而言，简直就像小孩子进了迪士尼乐园。

前几天，哥们儿小杨做东，要请一个姓程的翡翠商人吃饭，说程老板家底丰厚，人又儒雅，肯定能和我聊得来，所以特意邀我去作陪，还说他准备的是我最喜欢的择地而生酒，问我去不去。我知道小杨喜欢用择地而生酒宴请高级宾客，所以，这还有什么说的，连忙应承下来。

玉商程老板经营翡翠二十年，果然经验丰富，学识广博，不仅懂翡翠，也懂和田玉，饭局还没开始，他就跟我和小杨聊得很开心了，从各种玉石的矿物学成份，到孔子的“君子比德于玉”，从翡翠玉雕的几大绝技，到玉痴乾隆的轶闻趣事，都聊得头头是道。

当服务生把三碟小凉菜端上桌的时候，小杨就拿出择地而生酒，斟了三小杯，说：“今天就咱们仨，没规则，随意喝。”程老板喝了一小口，品味之后，立即称赞道：“这酒不错啊，哪儿产的？”小杨说：“宜宾，纯粮食酒。”程老板点点头：“嗯，很绵，又很爽，浓香，又利索。好酒！”

很快，热菜上来了。吃了菜，又喝了酒，小杨就告诉程老板，他有个表弟目前在山西，前些年挣了点钱，因为酷爱玉石，现在想投资一家玉店，只做线上生意，专卖和田玉。但在选择开店地点的事情上，表弟和弟妹产生了分歧。小杨说：“我弟妹想回她的老家山东长住，但我表弟想去江苏，毕竟苏州是玉雕大本营，拿货方便。你说，他们到底把店开在哪里更好？”

程老板问小杨：“如果你上网买翡翠，看到一家云南的店，还有一家河南的店，你买哪家的？”小杨毫不犹豫地回答：“云南。”程老板说：“这下你懂了吧，云南的店卖翡翠有地缘优势，货真价实的感觉更强，买家更信赖，店家进货也方便，生意更好做。那你想想，在哪里开和田玉店有地缘优势？”小杨明白了，说：“苏州不错，但如果能开在新疆，就更好。”

“对呀！”程老板拍了拍小杨的肩，又举起酒杯，说：“你们注意到没有，这酒叫‘择地而生’，好名字啊！对于生意人来说，‘择地’是很重要的，因为酒香也怕巷子深，只有选对合适的地方，才能顺利生财，生意才能生生不息。”

听程老板这么一说，我顺手拿过择地而生酒的盒子打量起来，只见深蓝色的酒盒上，“择地而生”四个书法字显得格外醒目。要知道，在这之前，我只是觉得这浓香型白酒很好喝，品质非常优越，还从来没有想过“择地而生”这四个字的意思呢。程老板果然是个有文化、有见识的人，今天这顿饭真是不虚此行。

不久，桌上又添了热菜，择地而生酒也喝掉了不少，程老板又讲起了他的生意经：“不管我在国内开了几家分店，总有一家必须开在云南，实体店要在那里，网店的IP地址也要在那里，直播间更是这样。而且，事实也证明，云南店的粉丝和流量确实是最多的。这，就叫作‘择地而生’！”

程老板说完，小杨频频点头，表示一定要好好向表弟传达“择地而生”的生意经。我也受益匪浅，联想到生活中的话多事，觉得“择地而生”的寓意不仅在做生意方面深具意义，对于选择上学的地方、居住的地点等等，又何尝不是如此呢？一时间，我们三个喝得高兴，小杨又站起身来，给我们面前的酒杯里添满了酒……

    最后，择地而生叫粮食白酒，不是非粮食的配制酒；聊人生，喝择地而生。