真粮食酒！购买择地而生粮食白酒的理由（4）
好酒一定是固态法酿造的，择地而生酒是固态法酿造的
为什么讲固态发酵，固态发酵采用的是纯粮食为原料，用酒曲发酵蒸馏出来的白酒，也就是老百姓平常所说的好酒纯粮食酒，国家对此有严格的执行标准；比如我们择地而生粮食白酒的执行标准是：GB/T10781.1-2006，这是浓香型白酒固态发酵的执行标准。