纯粮原浆酒价格贵吗,原浆酒好喝吗?

2021-7-28 8:34:48 | 发布人:本站

纯粮原浆酒是什么,纯粮原浆酒价格几何呢?

纯粮原浆酒,是指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。可以说20世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。


为什么之后的就不是原浆酒了呢,这是由于60年代后我国由于粮食资源短缺,纯粮原浆酒产量已没有办法满足人们的需求了,所以很多酒厂在这时以食用酒精加入增香物质来模拟原浆酒的口感,由于这些方法制作的白酒价格低廉,而且还大大缩短了制作时间,所以很快得到了推广,以致于到了80年代左右,我国几乎已找不到纯粮原浆了。


食用酒精勾兑的白酒也被称为新白酒,这些勾兑酒无论从口感还是香气口味都无法达到纯粮原浆酒的水平,虽然对人身体没有太大的危害性,可这些酒喝完会感觉头非常痛。而纯粮原浆酒很少出现这种情况,于是人们这里开始怀念起原浆酒的味道了。


2000年以后才被第二次运用,期间在上世纪60年代到20世纪末有将近半个世纪的空白期,其关键原因在于原浆酒本身工艺和成本决定的。原浆酒与勾兑酒的区别很大,原浆白酒属于酿造酒,没有勾兑过程,酿造好后直接成酒,是白酒的最完美状态。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成,为了模仿酿造酒的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。但无论如何勾兑,勾兑酒的口感、香气、酒质等方面都和原浆酒有很大差距。而且原浆白酒对人体刺激性小,饮后不上头,而勾兑酒由于酒精的问题,喝后大多会上头。现在市面上真正的原浆酒很少,其实在产品包装上也很容易识别出该酒是否为原浆酒,因为只有原浆酒才可以在酒标中用生产原料的字样,而非原浆酒酒标上一般添加配料字样。


纯粮原浆酒价格多少钱呢?现在市面上的酒几乎都是原浆酒经过勾调后的酒,因为不通勾调的酒并不利于身体健康,而由于近年来原浆酒热度增加,很多白酒品牌都在产品上标注了5年原浆或10年原浆等,加了这些标签后价格就会翻几番。其实是企业是在赚消费者不懂行的钱。


给大家介绍一款纯粮食白酒择地而生酒,这款酒采用五粮古法酿制,好入口,不上头,一线入喉,喝多不头疼,醒酒快,夜晚不口渴,是您小酌珍品。


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