如何鉴别白酒纯粮食酒

2021-7-27 8:11:20 | 发布人:本站

如何鉴别白酒纯粮食酒?这里给大家介绍2个比较容易的鉴别方法,在您下次购买白酒时可以考虑用这3种方法做一个简单和鉴定,以免购买到以次充好的白酒。


如何鉴别白酒纯粮食酒:看执行标准

国家要求每瓶白酒上都标示执行标准,这个执行标准就相当于是这瓶白酒的身份证,从执行标准上基本可以看出这款白酒的酿造工艺和香型,比如择地而生酒的执行标准GB/T10781.1就告诉您这是一款固态法酿制的浓香型白酒,GB/T10781.2是指固态法酿制的清香型白酒,GB/T10781.3指固态法酿制的酱香型白酒等等。所以购买白酒需要认准GB/T10781执行标准。

那么勾兑酒的执行标准是什么呢,GB/T20821指以食用酒精为基酒进行酿造,GB/T20822指酒精酒和粮食酒混合型。如果标示是这两种执行标准,那需要您特别留意了,一般大品牌的酒添加的“三精”是有严格要求的,如果是小工厂的酒,那品质就没有办法保证了。


如何鉴别白酒纯粮食酒:看白酒酒花

摇晃一下您打算购买的白酒,如果酒花多而密集,而且酒花消失的比较缓慢,那么您购买的白酒就是纯粮食酒了,如果酒花比较少,而且消失的比较快,那么这种酒您就要谨慎购买了,这种酒很可能就是勾兑酒了。


以上两种鉴定方法是比较简单的方法,当然如果要精确断定的话还需要做其它的实验,但在您购买白酒里简单做下这些鉴定就可以了,最后给大家介绍一款统粮食白酒择地而生酒,此款酒酒香浓,不上头,好入口,晚上不口渴,醒酒快,很适合初饮酒和在家小酌的朋友家中常备。


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