白酒要醒酒吗
我认为高度白酒（40度以上的白酒）其实是需要醒酒的，新酒也好老酒也好，都需要醒酒，度数太高，刚打开气味不一定所有人都能接受，把酒导入分酒器，让酒香扩散整个方面，大家也都慢慢适应了，一般醒酒5-10分钟即可；低度酒就不用醒酒了。
大家好，我是程龙，跟朋友一块聊天，朋友问我爱喝红酒的时候需要醒酒，那白酒要醒酒吗？这个问题问的很有意思，白酒需要醒酒嘛，我觉得是这样，白酒呢是要醒酒的，尤其是40度以上的白酒需要醒酒，40度以上的新酒也好老酒也好，对这个口感是比较好的，刚打开就有这个气味，有很多人闻不了，可能说唉呀，度数高呀或者是这个，就这个比较冲嘛，很多人接受不了，所以说喝白酒的四十几度的白酒呢，我们先到上先不喝，先聊个5分钟10分钟等上菜对吧，上菜这个过程就是白酒与空气在空中。空气中散发的这个过程，散发的过程仍旧不断的在接受，就在饭桌上，酒桌上，人们就不断的接收这个酒的味道，那等菜上来之后三五分钟10分钟过了之后醒酒也差不多了，醒酒的目的是让酒与空气中接触，那在接触的过程中它会散发酒的香气会散发到这个空气中，所以说我们在喝的时候就不会那么冲了，而且这个酒香在空气中会让人更陶醉，希望对大家有帮助，谢谢大家。