纯粮食酒有哪些牌子

2021-7-23 9:33:02 | 发布人:本站

市面上几乎所有的白酒都打着纯粮食酒的牌子,每款酒的商标上都可以看到纯粮酒的影子,我们也都想买到真正的粮食白酒,那么纯粮食酒店有哪些牌子呢?


这里给大家解释一个误区,买纯粮食白酒是不可以单纯看牌子的,很多牌子在出产纯粮食酒的同时也会出产固液法出产的白酒。那么,如果我们想购买纯粮食白酒需要注意什么呢?


国家为所有的白酒都制定了一个标准,通过执行标准,我们可以看到这款酒的基本信息,比如香形,大概工艺等等,比如择地而生酒的执行标准GB/T10781.1-2006为例,这个执行标准就告诉我们,择地而生酒是国家推荐执行标准固态法浓香型白酒,这就是一款纯粮食白酒,其它根据香型,执行标准会有很大区别,不过大家记住GB/T20821、GB/T20822这两个执行标准是国家为酒精勾兑酒做出的执行标准备就可以了,看到这两个执行标准,我们需要谨慎购买。


有朋友又问了,如果我购买散酒,那么纯粮食酒有哪些牌子,怎么区分纯粮食酒呢,这里给大家介绍一个简单的方法,将白酒放入冰箱冷冻2个小时后取出,观察如果酒瓶中出现明显的白色絮状物,而且随着白酒温度的慢慢回升,白色絮状物又渐渐消失不见了,那么这种酒就是粮食酒了,因为纯粮食酒在酿造时出有一些不溶解于水的物质,冰冻后温度降低,这些不溶解于水的物质就会显示现出来,等温度回升后,溶解度也会回升,这些物质又会慢慢溶解。


最后,给大家介绍一个纯粮食酒的品牌,择地而生酒,择地而生酒以GB/T10781.1-2006为执行标准,是一款固态法酿制的纯粮食白酒,好入口,一线入喉,有五谷清香,香味醇厚,不上头,喝多不头疼,醒酒快。


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